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供应冷冻鲍鱼

最后更新:2024-03-19 03:12      发布商家:北京腾胜冷冻食品商行
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产品/服务: 冷冻鲍鱼
商 家: 北京腾胜冷冻食品商行
单 价: 65.00元/袋 询价
最小起订量: 30 袋
供货总量: 10000 袋
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
 
 

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。

鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。

冷冻鲍鱼

冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。冷冻鲍鱼如何烹制呢?首先要解冻,再将它刷洗干净,用刀面在鲍鱼肉两面拍打,让肉质自然松软,加蛋白、酒等调味料拌腌过后,就可快炒或白灼等,口感很不错,若烹饪功夫不错的话,也可以煨制方法处理。
 
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