苏州大自然户外烧烤_独墅湖美食节烧烤

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大自然每天早上都会提上她的小篮子到离家*近的菜市场、超市采购新鲜蔬菜、肉类食品。不用讨价还价，因为和菜商都是老熟人。大自然常说，做生意和做人一样，尤其是食品生意，要比给自己家人做饭还要仔细。公司官网  www.daziranbbq.com  业务经理  顾经理  13862679047（微信同号）

 

烧烤早已成为职场吃货*爱的聚会休闲娱乐方式之一，有条件的在自家花园里搭个烧烤炉，没条件的在野外支起烧烤架，袅袅青烟，浓浓香气。不过，熏烤食物可没那么容易，常常是外面烤焦了，里面还没熟。今天就让凤凰旅游网来教你如何烧烤出美味食物，又能避免食物被炭火污染吧。

鸡真不易烤熟，可以切成小块，或事先煮熟，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，先煮熟。烤鱼时一般选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

食物事先加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，不要放在野外，但切片的食物不要过长时间放置，以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些，要荤素搭配。食物量要根据人数而定，少了不过瘾，过多造成浪费。