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2017年第38届意大利国际冰激凌及烘焙展览会

放大字体  缩小字体 发布:2016-09-29   浏览:135   状态:状态  查看手机版 分享:
展会日期 2017-01-21 至 2017-01-25
展出城市 里米尼
展出地址 里米尼国际展览中心
展馆名称 里米尼国际展览中心
主办单位 里米尼国际展览中心

展会说明
 2017年第38届意大利国际冰激凌及烘焙展览会
展会时间:2017年1月21 - 25日
展会地点:里米尼国际展览中心
展会周期:一年一届
展会介绍:
意大利国际冰激凌及烘焙展览会已举办37届,是世界上最重要的烘焙,冰激凌,糖果,巧克力,糕点,咖啡展览会,得到来自全球的广泛关注:上届展会开展5天内,展会网站点击量为40万个;720个专业媒体前来采访,发布的论坛合计1.7亿个跟帖。上届统计如下:
 参展商数量:684家
 参展领域:烘焙,冰激凌,糖果,巧克力,糕点,咖啡
 观众数量:201,321人,其中41,122个来自150个国家的国际观众
 来访媒体人员:720个
 展出面积:110,000平方米
 同期展示推广会:500个
市场信息:
意大利烘焙业十分发达,人均消费烘焙食品73公斤/年,属于欧洲烘焙食用量较大的国家。烘焙产品约在200个。传统的食品占居很大的比例.主食切片面包占10%。
意大利是一个小零售商为主的国家,全国有零售商110,000个,缺少规模和集中的商业网点.此外农民人口占多数.由于这个特点使的饼屋长久不衰,传统的饼屋所占的市场份额在70%以上,连锁店和现烤现卖的面包房到处可见.而工业化的烘焙产品不足30%,目前有22,000个独立的面包糕点.但是近几年饼屋数量仍然呈减少的趋势,外来食品和新的技术不断地冲击市场,促使烘焙业和传统的烘焙产品正在缓慢地发生变化。
展览范围:
冰淇淋:冰淇淋冷饮制造生产机械及设备;配套包装、加工设备;香精、香料、添加剂、配料;软冰淇淋机、原料、售卖设备;冷柜、冷库、冷藏车等
糕点烘焙:烘焙及烘焙设备、甜食及设备、饼干曲奇设备、蛋糕;手工制作糕点的技术、原材料、配料和包装及设备等
巧克力:优质巧克力的生产技术、设备及原材料
咖啡:优质的咖啡生产技术、设备及原料

联系方式
联系人:史跃
地址:北京市丰台区南四环西路188号总部基地18区25号楼601
电话:010-51298900
传真:010-88862939
Email:mail@chinstar.cn
QQ: 3410972421


 
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